Extra pure brownies



Ingrediënten (12 stuks)
65 gram roomboter
100 gram pure chocolade
1 1/2 ei
125 (palm)suiker
90 gram (spelt)bloem
20 gram cacao
50 gram walnoten

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt de boter met 50 gram chocolade au bain marie. Klop de eieren in 2-3 minuten luchtig. Voeg de suiker toe en klop het dik en romig. Giet de gesmolten chocolade erbij. Mix goed door en klop de (spelt)bloem en cacao door het mengsel. Hak de walnoten en de overige 50 gram chocolade grof en spatel door het beslag. Giet in een ingevette en/of beklede bakvorm van 20x20 cm. Bak de brownie in 25 minuten gaar.

Bron: www.smakelijck.nl

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...