Gehaktbrood



Ingrediënten:
850 gram rundergehakt
2 kleine eieren
30 gram tarwe- of haverzemelen
2 tl paprikapoeder
2 el mosterd
1 el ketchup
¼ tl nootmuskaat
¼ tl knoflookpoeder
¼ tl tabasco
mespunt zout

Bereiden:
Meng alles goed door elkaar en vul een ingevette kleine cakevorm met het gehakt.
Zet het gehakt in een voorverwarmde oven en bak het gehaktbrood 50-55 minuten op 180 °C.
Giet het vocht voorzichtig af voordat je het gehakt uit de vorm haalt.


Tip: Als de cakevorm helemaal vol zit, zet hem dan in een ovenschaal. Mocht er vocht uitlekken dan vangt de schaal dit op.

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...